「すごい納豆」って最近スーパーで見掛けるけど、何となくスルーしてました。
ふとした事から調べてみると、「すごい」って言うのは、免疫力が向上するという納豆菌を使ってるからだという事です。
S-903という納豆菌で、一般的な納豆菌に比べて免疫に対する機能性が1.5倍高く、特許も取得済み。
詳細は茨城新聞のページ
http://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?f_jun=14860372401351
食べて直ぐに何かが変わる訳ではなさそうですが、免疫機能が高まるという事でこの季節だったら花粉症対策にもなるのがメリットですね。
納豆にしては、ちょっと値段が高いですけどね。