アキラが気になったものや日常で感じた事などを書いていきます
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土用の丑の日に鰻を買っても、
「ヘビを食べてるみたい・・・」
となると残念。
スーパーの特売鰻でも、最近は高いですからね～
特売の鰻でもこのレシピで温めると、柔らかくフワッとしてきます♪
それ以来、スーパーで買った鰻は、このレシピを利用させてもらってます↓
料理名：鰻丼
作者：sizzka214
■材料（2人分）
鰻 / 1パック
酒 / 100ｃｃ
タレ（付属のもの） / 全部
■レシピを考えた人のコメント
今までレンジでチンしていたけど、お酒で蒸すとやらかくなります。簡単で美味しいのでオススメです！
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執筆者：akira
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