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グルメ・料理

立つ薬味おろし

投稿日:2017-04-16 更新日:

これから暑くなってくるので、ざるそばやそうめんといった冷たい麺を食べる機会が多くなってきますね。確かにお蕎麦は大好きなので夏冬問わずよく食べますが、ざるそばが続くと何か物足りない感が湧いてきます。

そんな時は、いつも使っているチューブのワサビじゃなくて、生わさびをおろして食べると、ちょっとスペシャルな感じが出て良いんです。

でも生ワサビって結構高いのでおろし金に残る部分がもったいないと思ってしまいます。でもこのおろし金なら↓

立つ薬味おろし SS-160

細長くスプーンのような形をしているので、おろし金のままつゆの中に入ってしまうw
すりおろしたワサビが無駄なく使えていいじゃないですか!実際にそんな感じて使っている写真もあるし。

そもそもは「立つ薬味おろし」という商品で、食卓において使える所がポイント。おろしたてのワサビが使えるのもgoodです。

よくわからなかったのはサラダの上におろしたキュウリを乗せてる写真。見たことない食べ方だなぁ。

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